Capítulo 49
sem discernir nessas substâncias tal separa como verdadeiramente é adaptado a nossa nutrição e esses muito mais abundante o qual nós deveria rejeitar; e nós enchemos nosso estômago indiscriminadamente de bem e ruim, útil e prejudicial. Isso é o mesmo ponto onde um separação será feita, e, se a faculdade médica inteira pudesse ostentação de químico e filósofo, nós devemos nenhum mais seja compelido participar de tais banquetes asquerosos. "Eles preparariam para nós, cavalheiros, carnes destiladas, contendo, nada mais que o que está em condolência e afinidade com nosso corpo. Nada seria usado mas a quinta-essência de bois e porcos, o elixir de perdizes e capões, e tudo aquilo é engolido poderia ser digerido. Eu não deixo toda a esperança, cavalheiros, de obtenção tal resulta por pensando um pouco mais fundo em cima de química e medicina que eu tive lazer para fazer agora até." A estas palavras de nosso anfitrião, M. Jerome Coignard, elevando os olhos dele, em cima do caldo preto magro no prato dele, olhou uneasily para M. d'Asterac que continuou dizendo: "Mas isso ainda seria progresso bastante insuficiente. Nenhum homem honesto possa comer carne animal sem desgosto, e as pessoas não podem chamar eles refinaram contanto que eles mantenham matadouros e as lojas de açougueiros nas cidades deles/delas. Mas o dia virá quando nós devermos saiba os elementos nutritivos contidos em carcaças animais exatamente, e ficará possível extrair esses muito mesmos elementos de corpos sem vida, e que fornecerá uma abundância deles. Esses corpos sem vida contêm, como um fato, tudo aquilo é ser achou em seres vivos, porque o animal foi construído para cima pelo legume que se tem puxado a substância fora do inerte chão. "Então pessoas alimentarão convenientemente em extratos de metal e mineral tratado por médicos. Eu não tenho nenhuma dúvida mas que o gosto deles será primoroso e a absorção saudável. Arte culinária será feita em réplicas e acalma e os alquimistas serão nossos cozinheiros. Não é você
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