Capítulo 11

"Miraut, nosso cachorro bom, virou meu assar-cuspe durante estes dure
quatorze anos. Eu não tenho nada que lhe reprovar com. Ele é um bem
criado que nunca roubou o bocado menor de peru ou
ganso. Ele sempre foi satisfeito para lamber a grelha como o salário dele. Mas
ele está envelhecendo. As pernas dele estão se pondo duras;  ele não pode ver, e é
nenhum mais bem para virar a manivela. Jacquot, meu menino, é seu dever para
aconteça o dele. Com algum pensamento e alguma prática, você certamente
terá sucesso fazendo como também ele."

Miraut escutou estas palavras e abanou o rabo dele como um sinal de
aprovação. Meu pai continuou:

"Agora então, sentado neste tamborete, você virará o cuspe. Mas formar
sua mente você decorará seu chifre-livro, e quando, depois, você é
tipo lido capaz, você aprenderá alguma gramática ou moralidade de cor
reserve, ou essas máximas boas dos Testamentos Velhos e Novos. E isso
porque o conhecimento de Deus e a distinção entre bem e
mal também é necessário em uma posição de funcionamento, certamente de mas
importância insignificante mas honesto como meu é, e que era meu pai
e também será seu, por favor Deus."

E deste mesmo dia aceso, sentando de manhã até noite, ao
canto da lareira, eu virei o cuspe, o chifre-livro aberto em meu
joelhos. Um frade de Capuchinho bom que com a bolsa dele veio um-mendicante para meu
gere, me ensinou como soletrar. Ele fez assim o mais de boa vontade como meu
gere que teve uma consideração por conhecimento liquidado para a lição dele
com um bocado de savoury de peru de assado e uma taça de vinho grande, assim
liberalmente que logo o pequeno frade, atento que eu era capaz para
forme sílabas e formula bem tolerably, me trouxe uma "Vida boa de
St Margaret", wherewith ele me ensinou a ler fluentemente.

Em um certo dia, tendo posto a carteira dele como sempre no contador, ele,
se sentado a meu lado, e, esquentando os pés nus dele nas cinzas quentes de
a lareira, ele me fez recitar durante o tempo de centésimo: