Capítulo 21

é perigo que ficará muito marrom, coloque um prato de água
no forno. Os surgindo a vapor disto prevenirão chamuscando
e a carne cozinhará melhor. Um pedaço de papel engraxado colocou
em cima da carne também é considerado bom.

Impedir Ovos Estourar Ao Cozinhar--Misture uma colher de sopa cheia de
polvilhe na graxa quente na qual ovos serão cozinhados, e
arrombe os ovos isto. Você também achará que a farinha
dá para os ovos um sabor melhor.

Remover Conchas de Ovo Ao Cozinhar--Se um pedaço de concha adquire
no ovo ao arrombar ovos uma tigela, há pouco toque com
uma meia concha e podem ser removidos facilmente.

Manter Suardas de Ovos Fresco--Suardas de ovos que não são
querido para uso imediato pode ser mantido bom durante vários dias por
os derrubando em água fria e detendo um lugar fresco--o
refrigerador o melhor.

Impedir para Ovos Ferventes de Rachar--O quatro seguinte
sugestões são determinadas com respeito a ovos ferventes. Use o um
melhor servido ao propósito:

Quando Ovos Ferventes, molhe as conchas completamente em água fria e
eles não racharão.

Impedir para Ovos de Estourar Enquanto Fervendo, pique um fim de
cada um dos ovos com uma agulha antes dos colocar na água.
Isto faz uma saída para o ar e mantém as conchas de
rachando.

Se são Rachados Ovos Que Você Está a ponto de Ferver, some um pouco
vinagre para a água e eles podem ser fervidos então como satisfatoriamente
como não danificado.

Uma Colherada de Sal deveria ser acrescentada à água em qual
são fervidos ovos ligeiramente rachados. O sal prevenirá o
branco do ovo de sair.

Vassoura estropiada para Polidor de Chão--Quando uma vassoura longo-controlada
é usado fora, em vez de jogar fora isto, amarre um pedaço de
sentia ou pano de flanela ao redor da cabeça e faz um chão bom
polidor. Fará trabalhe muito mais fácil e também mantenha linóleo
em condição boa. Footmarks pode ser esfregado qualquer hora fora a
sem se inclinar.

Limpar um Vaso de Flor Esbelto firmam um pedaço de uma esponja velha